Full-Time Giovane chef (m/f/d)

Descrizione Lavoro

Giovane chef (m/f/d) – in Austria stagione estiva 2025

Cerchiamo giovani chef per i nostri primi hotel di montagna in Austria per la stagione estiva 2025, da maggio a ottobre.
Per i nostri ospiti sportivi e attivi, il cibo buono e delizioso è una parte importante di una vacanza di successo. In qualità di giovane chef, preparerete la colazione a buffet 3-4 giorni a settimana e, insieme a un assistente di cucina, il menu serale di 4 portate a buffet 6 giorni a settimana. Oltre a una presentazione accattivante del buffet, la corretta lavorazione degli alimenti è un’importante caratteristica di qualità. Siete inoltre invitati a contribuire con la vostra creatività.

Compiti:

– Preparazione della colazione e dei pasti serali di 4 portate a buffet
– Presentazione dei piatti (servizio e decorazione) e controllo del buffet
– Pulizia giornaliera, ispezione e approvazione della cucina
– Esecuzione e controllo dell’igiene della cucina secondo le linee guida HACCP
– Ordinare e cucinare in base al budget
– Controllo delle consegne di merci

Qualifiche:

– Apprendistato di cucina completato o almeno 2 anni di esperienza pratica di lavoro
– Capacità di lavorare in modo indipendente e affidabilità
– Cittadinanza dell’UE o libero accesso al mercato del lavoro austriaco
– Buona conoscenza del tedesco o dell’inglese (almeno livello B1)

Offriamo:

– Pagamento su accordo
– Alloggio gratuito
– Pasti in hotel gratuiti
– Registrazione presso gli enti di previdenza sociale in Austria
– Bevande selezionate e gratuite per i dipendenti

Come Candidarsi

Categorie Lavori: Turismo - Ristorazione. Tipo di lavoro: Full-Time. Stipendi: - Da definire -.

Candidati per questo lavoro