Full-Time Aiuto Pasticcere
Descrizione Lavoro
Luogo: Altofonte (PA)
Contratto: Tempo determinato con possibilità di proroga / Tempo indeterminato
Orario: Lavoro su turni (mattina, pomeriggio, weekend inclusi)
Disponibilità: Immediata o da concordare
Chi siamo:
Siamo una pasticceria artigianale con una lunga tradizione nella produzione di dolci di alta qualità. Alla nostra offerta affianchiamo anche gelati artigianali, preparati con ingredienti freschi e tecniche tradizionali.
Chi cerchiamo:
N.1 Aiuto pasticcere
Mansioni principali:
Supporto nella preparazione di impasti, creme, farciture e basi dolci.
Pesatura degli ingredienti secondo ricetta.
Attività di riordino e pulizia del laboratorio secondo le norme igienico-sanitarie.
Confezionamento e semplice decorazione di prodotti finiti.
Collaborazione nella gestione delle scorte e delle materie prime.
Requisiti richiesti:
Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico.
Serietà, puntualità e attenzione ai dettagli.
Capacità di lavorare in team e sotto la guida del pasticcere responsabile.
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend o festivi.
Costituiscono titolo preferenziale:
Qualifica o diploma in ambito pasticceria/cucina/alberghiero.
Esperienza, anche breve, in laboratori dolciari, forni o cucine professionali.
Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.
Passione per il settore e voglia di crescere professionalmente.
Cosa offriamo:
Contratto secondo CCNL Commercio o Artigianato Alimentare
Inserimento in un ambiente serio ma familiare
Formazione continua su gelateria e pasticceria
Turni equilibrati e pianificati settimanalmente
Modalità di lavoro: In sede
