Full-Time Pizzaioli
Descrizione Lavoro
BONA srl, brand di pizzerie, ricerca PIZZAIOLI, da inserire presso i loro stores di Roma.
Le risorse selezionate svolgeranno nel rispetto delle procedure HACCP le seguenti mansioni:
· Preparazione degli impasti con diverse tipologie di farine
· Stesura, Farcitura e Cottura ingredienti
Requisiti:
· Conoscenza delle farine e della stagionalità degli ingredienti
· Conoscenza delle tecniche di impasto e dei tempi di lievitazione
· Conoscenza delle attrezzature professionali (impastatrice, affettatrici, forno, cella frigorifera, pale per infornare, friggitrici ecc.)
· Capacità di gestione della materia prima: dall’acquisto alla conservazione
· Predisposizione al lavoro a contatto con la clientela
· Disponibilità al lavoro su turni anche nel week-end e festivi
· Capacità di lavorare in team
É gradita esperienza nei servizi di ristorazione, ma non indispensabile perché si avrà la possibilità di crescita professionale anche in affiancamento
Conoscenza di una o più lingue straniere
CCNL Turismo
Luogo di lavoro: Roma
Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679. Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese
Benefit:
Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
Dal lunedì al venerdì
Festivo
Orario flessibile
Straordinari
Turni
Tutti i weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
Maggiorazione lavoro festivo
Straordinario
Tredicesima
Esperienza:
pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
Italiano (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
Turno di giorno (Obbligatorio)
Turno serale (Obbligatorio)
Modalità di lavoro: In sede