Full-Time Giovane cuoco (m/f/x) in Austria

Descrizione Lavoro

Cerchiamo giovani cuochi per i nostri first mountain Hotels in Austria per l’estate 2023 da maggio a ottobre.
Un cibo buono è parte fondamentale di una vacanza di successo per i nostri ospiti sportivi e attivi. Come giovane cuoco, preparerai la colazione a buffet 3-4 giorni a settimana e, insieme a un aiuto in cucina, il menu serale di 4 portate a buffet, 6 giorni a settimana. Oltre ad una presentazione accattivante del buffet, la corretta lavorazione degli alimenti è un importante caratteristica di qualità. Avrai anche occasione di incorporare la tua creatività.

Compiti:
• Preparazione della colazione e della cena a buffet di 4 portate
• Presentazione dei piatti (servizio e decorazione) e controllo del buffet
• Pulizia, controllo e ispezione quotidiana della cucina
• Esecuzione e controllo dell’igiene in cucina secondo le linee guida HACCP
• Ordine e cucina secondo il budget
• Controllo delle consegne delle merci

Requisiti:
• Completamento dell’apprendistato in cucina o almeno 2 anni di esperienza lavorativa
• Lavoro in autonomia e affidabilità
• Cittadinanza UE o libero accesso al mercato del lavoro austriaco
• Buona conoscenza della lingua tedesca o inglese (almeno livello B1)

Offriamo:
• Pagamento previo accordo
• Sistemazione in camera singola gratuita
• Pasti gratuiti in hotel
• Registrazione presso gli enti di previdenza sociale in Austria
• Bevande gratuite selezionate per i dipendenti

Come Candidarsi

Categorie Lavori: Turismo - Ristorazione. Tipo di lavoro: Full-Time. Stipendi: 100,000 € e oltre.

Candidati per questo lavoro