14 Mar 2022

Full-Time EXECUTIVE CHEF

Pinky Food & Drinks – Inviato da Martina Carotta Torino, Torino, Italy

Descrizione Lavoro

Per nuova apertura ristorante e pizzeria in Versilia, a Torre Del Lago (Viareggio) cerchiamo:

CHEF ESECUTIVO
Attività e competenze:
-essere in grado di creare e realizzare un menù
-nella prima fase di apertura del locale ricerca di fornitori per acquisto di attrezzatura rispetto al menù realizzato
-saper gestire une brigata in modo autonomo
-avere capacità di organizzazione, saper dirigere un team e avere il piacere della trasmissione verso i più giovani e i meno esperti
-gestione delle riserve
-conoscenza delle norme HACCP
-disponibilità a coordinare anche la brigata di un altro nostro storico ristorante pizzeria, situato nella nota località sciistica di Sestriere (TO)

Requisiti:
-esperienza pregressa nel medesimo ruolo
-propensione al lavoro di squadra
– precisione e passione per la cucina

Contratto: tempo indeterminato

Le persone in possesso dei requisiti e interessate a candidarsi alla posizione, possono inviare il proprio Curriculum all’indirizzo email: [email protected] specificando nell’oggetto Rif. ANNUNCIO EXECUTIVE CHEF

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.


Come Candidarsi

Clicca sul link Candidatura Online

Categorie Lavori: Turismo - Ristorazione. Tipo di lavoro: Full-Time.

Senza fine.

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