Full-Time Cuoco per capodanno ristorante di hotel

Descrizione Lavoro

Azienda leader nel campo della ristorazione cerca cuoco per capodanno per ristorante di hotel 4 stelle in Milano.

Non è previsto l’alloggio

Mansioni:
• preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
• seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
• utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
• mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di
igiene
• collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
• assicurare il rifornimento dei materiali necessari all’attività
• rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari

Requisiti richiesti
• esperienza nella mansione, sia nella ristorazione classica che collettiva
• qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina
• abilità nell’utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina
• titolo preferenziale possesso dell’attestato HACCP

Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti
Non inviare messaggi, tutte le mail sprovviste di CURRICULUM saranno cestinate.
Specificare LUOGO e RUOLO per cui ci si candida

Come Candidarsi

Categorie Lavori: Turismo - Ristorazione. Tipo di lavoro: Full-Time.

Candidati per questo lavoro